Mijn AfvalAlles over afvalstort plekken

Wentelteefjes maken van oud brood

Je kunt je oude brood natuurlijk aan de eendjes voeren, maar veel lekkerder is het om er wentelteefjes van te maken!

Ingrediënten
  • 8 sneetjes witbrood
  • Bruine suiker (basterdsuiker)
  • 1 theelepel kaneelpoeder
  • 250 ml melk
  • 1 ei
  • 40 gram boter
Bereiding
  1. Klop het ei in een diep bord of in een schaaltje.
  2. Voeg de kaneelpoeder en melk toe aan het geklopte ei.
  3. Haal de korstjes van de broodjes.
  4. Haal de sneetjes brood één voor één door het mengsel.
  5. Leg de sneetjes vervolgens op elkaar op een ander bord.
  6. Giet de restjes van het mengsel over de stapels sneetjes brood.
  7. Laat dit voor ongeveer 4 minuten intrekken totdat de sneetjes good doorweekt zijn.
  8. Voeg boter toe aan de koekenpan en bak de sneetjes per 4 stuks voor 5 minuten.
  9. Vergeet niet de sneetjes om te draaien.
  10. Laat de sneetjes brood bakken tot ze een goudbruine kleur hebben.
  11. Serveer de sneetjes met de basterdsuiker en kaneelpoeder.

Ga terug